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Dégustation Malys – 17 Juin 2015
19 juin 2015  //  By:   //  Evenements  //  No Comment

Mercredi avait lieu la dégustation annuelle de Malys au restaurant La Cantine Max Y Jérémy. Nous tenons à remercier chaleureusement toute les personnes présentes, restaurateurs et partenaires, pour ce bon moment passé tous ensemble.

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Petit récap pour les absents, en espérant vous voir la prochaine fois !

La société Vinom ainsi que la maison Delas (vins de la vallée du Rhône) nous ont proposé une large sélection de vins.

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Le champagne était aussi à l’honneur avec la présence de la maison Baudry, 11ème génération de vignerons, et une dégustation de leur champagne brut tradition 100% Pinot noir qui a rencontré un large succès.

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Côté gastronomie, notre ami Imanol Jaca (marque Txogitxu) nous a une fois de plus rendu visite pour présenter son excellente sélection de viandes et de charcuteries : viande de Galice prodigieuse, Txistora, faux-filets… Un véritable amoureux de la viande qui a pu une nouvelle fois nous éblouir par sa connaissance de la viande et la passion qui l’habite.

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De son côté, La Bodega des Pyrénnées nous a fait déguster ses charcuteries basques exceptionnelles : chorizette, fuets, jambons (mention spéciale pour le jambon de bellota, un vrai délice), cecina, lomito, pâtés et j’en passe. Sans oublier les fromages de brebis ou de vache accompagnés de confitures artisanales. On s’est régalé.

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Pour se rafraîchir, on a pu découvrir les cidres la maison Sassy 100% naturelle et sans gluten ainsi que les jus de fruits de Patrick Font.

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Et un grand merci à toute l’équipe de la Cantine Max Y Jérémy pour l’organisation parfaite de cet évènement!

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